2015年10月14日 星期三

美國的花園洋房與「草皮」

朋友住在美國維吉尼亞州的郊區,算是中產階級的社區。維州是當初英國移民美洲的第一個據點,這裡河流密佈,樹木很多,好像住在森林裡面一樣。天空藍的驚人呀!

美國社區圖書館觀摩

1989年帶著小學三年級和幼稚園小班的兒子們到美國加州進修,小小的社區就擁有自己的圖書館、交誼廳、運動中心,連孩子都留下非常深刻的印象。最近到維吉尼亞州探視朋友,開車15分鐘的距離內,我們就拜訪了兩家社區圖書館,軟硬體都比26年前又進步很多。

圖書館門口兩旁的雕塑是沈浸在閱讀中的孩子,閱讀的習慣,要從小就培養。


2015年10月9日 星期五

前進NASA工程師農夫的家

離開德州來到維吉尼亞州朋友Fenny家度假, 朋友的先生在NASA當工程師, 副業也是農夫. 們住在Yorktown, 算是郊區, 這是社區裡尋常人家的前院, 通常有大草坪,花和樹. 們沒想過也不敢把蔬果種在前院, 對德州Lillian的勇氣感到不可思議.

2015年10月3日 星期六

聖安東尼奧(San Antonio )學作農夫

在德州當放射腫瘤醫師的大學同學Lillian, Line分享了她在自家花園種菜, 甚至還開了農場的訊息. 看到她自種的花果蔬菜誘人的照片, 我來到她聖安東尼奧的家度假學種菜. 她在聖安東尼奧以推廣edible garden(食用花園)著名, 接受雜誌專訪的標題: Organic gardening can enhance both health and the environment(有機種植強化人類和地球的健康). 台灣正需要這樣的觀念呀!