你相信托夢嗎？我相信。我的父親往生當天晚上，我夢到他，他說他還不想走，我回答：「可是你已經走了啊！」夢境就消失了。我至今仍記得那個夢境的所有細節，當時我不知道這是父親托夢。八年後母親往生，我夢到母親三次，有如身臨其境，不知自己在夢中。因為母親變得年輕、健康，正與人歡樂說笑，我感到無限的安慰。那畫面也是至今鮮明。有次記者採訪，我提到許多斷食往生家人托夢報平安，他問我：「那會不會只是為了消除自己的罪惡感？」我回答：「被托夢的人，絕對知道那是真的。夢的內容不是人可以編出來的。重點包括：夢境有如實境，永遠鮮明，與當事人特徵完全吻合。最特別的是，可能有不同的家人，同時被托夢，夢境完全吻合。」本篇分享斷食往生後托夢給家人的兩個案例。
我受邀到台南普賢院演講，住持釋覺非法師把演講廳布置的非常有文藝氣息，也充滿了禪意。古樸的家具、牆上的書畫、詩詞，桌上的插花，幾乎都出自法師之手。法師祥和、親切、自在，我很高興佛教界的人士接受斷食往生的理念。演講完才得知，原來法師的弟弟正在受難，身為姐姐的她，在替弟弟尋求解脫之道。以下是覺非法師的分享。
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| 奈良唐招提寺，供奉著名的千手觀音木雕 |
這是來自美國的一個諮詢案例。九十歲乳癌末期，已經轉移到肝與肺，病人不願意到醫院治療，家人也付不起昂貴的醫療費用。老太太彷彿知道斷食往生的觀念，經常唸著要斷食趕快解脫。但是她自己和家人都不知道實際施行情況是如何？家人也不知該如何照顧。因此媳婦發訊息給我。我提供了如何好好告別生命書中有關斷食程序與臨終照顧的章節給她參考，並回答她婆婆有狀況時的疑問。十天後婆婆安詳往生，媳婦跟我聊了很多，分享他們寶貴的經驗，我也學到很多。
這是家屬主動來函分享長輩在護理之家安寧善終的故事。她希望長照機構的主管也能對安寧照顧這塊能有更多的認識，可以和醫院的居家安寧團隊配合協助符合安寧條件的住民和家屬，不要再頻繁將末期或者臨終病人送醫，機構和居家安寧團隊能夠完善的配合及溝通，幫助住民在機構就地安寧，才是病患及家屬的最大福祉。
中村仁一醫師的《大往生》是斷食善終的起點。書中描述了他的生死觀，若是得了失智症要在痴呆之前進行斷食往生，若是得了重症不治療，拒絕醫療死，要在家自然死。書中描繪了自然死與醫療死的差異。他認為老人的癌症是一種壽癌，不治療沒有什麼痛苦，是癌症的治療造成痛苦。讓他選擇的話，他希望自己得到癌症而死，這樣可以預做安排，有心理準備。在家自然死亡是留給子孫最後的禮物。他在二〇二一年六月往生，過程完全應驗了十年前，他在大往生書籍中的描述。以下是中村醫師往生之日，其獨子所做的紀錄。（謝謝朋友的翻譯）
馬偕醫院張明志醫師長期關懷安寧議題，有許多著作，也經常上媒體接受採訪，他精通西醫、老莊哲學、佛教、基督教，見解與一般醫師有很大不同，我非常驚艷，也很同理。他曾經邀請我幫他的著作《許自己一個尊嚴的善終》寫序，深感榮幸。這次禮尚往來，請他幫我的新書《如何好好告別死亡》寫序，內容深具個人特色，發人深省。下圖是我收藏的三本張醫師大作（2021-23，一年一本）。
母親斷食往生一年後，我收到麥田出版社的邀約，請我將母親的故事撰寫成書。我的心情一則以喜，一則以「驚」。出版社主動邀約，這是天大的好機會，當然要把握。我驚訝的問編輯，你們只看到我報導母親故事的兩篇文章，怎就有把握我能寫成一本書？我考慮了一個晚上，試著擬出大綱，沒想到大致成形，第二天就答應了。
從小我喜歡寫日記，住在貧窮鄉下的我最感快樂的時光是閱讀課外讀物（父親從學校帶回來的小學生刊物）。大概因為考初中意外落榜，父親顏面盡失，幾個月不跟我講話。為了考上好高中、大學，中學那六年我投注所有心力在閱讀教科書，念醫學系的七年情況也差不多如此。直到完成復健科住院醫師訓練，才又開啟閱讀的樂趣。為了考上好學校犧牲閱讀課外讀物的機會，大概是我此生最感遺憾的事情。頭腦最靈光的年輕大好時光，只念死板、狹隘的教科書，實在是很大的損失與浪費。弟弟畢恆達在建中時期，就看了許多中國的禁書還有諾貝爾文學獎得主的鉅作，所以是我自己錯誤的選擇，怪不了別人。唯一正面的意義是，我努力避免自己的子孫重蹈覆轍。
小學高年級我向母親抗議，這是一個不公平的世界，男女不公平，弱肉強食。我滔滔不絕說著：「明明我是第一名的模範生，但是老師選了第二名的男生當班長。然後營養午餐全部都是由男同學來打飯菜，他們偏心給男生較好較多的飯菜，欺負我們女生。男同學在桌子的三分之二處劃了條楚河漢界，只有三分之一的桌面給女生。老師不是不知道，但是不處理。」（註：班長應該給第一名當，這是兒時的我之刻板印象）
認識我的讀者多半是因為我是推廣隨順斷食自然善終的志工醫師，緣起於二〇二二年我出版了《斷食善終》，二〇二三年出版《有一種愛是放手》，二〇二四年出版《如何好好告別人生》，即斷食善終三部曲。其實，我的本業是復健科醫師，在中山醫學大學擔任過教授，曾任附設復健醫院的院長，於二〇一二年從臨床工作退休。意料之外的在退休十年後，我成為推廣善終的醫師作家，專業涉及安寧緩和醫學的志工。成為作家是一種協槓，復健醫師的背景卻應用安寧緩和醫療的觀念和知識協助民眾，也算一種協槓。
常佑康醫師在許多方面都是我的貴人，他是第一位請我到醫院演講的醫師，當時<斷食善終>剛出版，他還不知道呢。之後的兩本書他都幫我寫了序言，平常也在各種場合表達對我的理念之支持，協調與各界人士對話。邀請他為新書寫序的時候，他逐字閱讀整個文本，幫我修正一些內容，並且加入自己的寶貴意見，好像教授修改論文一樣，真是少見的認真又古道熱腸人士。
斷食善終的案例包括「不勉強餵食」、「自主斷食」和「停止強制人工餵食」三類，本篇分享停止強制人工餵食者。前面兩類病人仍然有意識，可以清楚表達其不進食的意願，醫界和法界沒有異議。 無意識插管臥床者的停止人工餵食，有聽到質疑的聲音，猜想是擔心有人不願照顧家人而自行停止餵食。人有百百種，連正常的孩子都有父母無法好好照顧，對這些特殊狀況我無能為力。來找我諮商者，從往來的聯繫中，我知道他們是負責任的照顧者，帶著不捨，為了愛而放手。
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| 「天堂與地獄，一念之間，一線之隔」吳育政醫師繪圖 |
斷食善終包括「不勉強餵食」、「自主斷食」與「停止強制餵食」三類病人。善終則源自臨終好好的陪伴以及舒適照顧，本篇分享自主斷食的案例。在美國醫療保險可以給付，安寧緩和柯醫師也可以收治這種病人。在先進國家，自主斷食是被尊重的自由選擇，不被視為自殺，壽險也會給付。
斷食善終包含「斷食」與「善終」兩部分，斷食包括「不勉強餵食」、尊重「自主斷食」以及「停止強制人工餵食」。善終才是重點，在病人熟悉的環境，有家人好好陪伴，道謝、道愛，提供身心靈的舒適照顧。自二〇二二年四月至二〇二四年六月為止，向我諮詢得到善終有登陸的將近兩百位。本篇先分享「不勉強餵食」的老衰自然善終案例。
一位臉友分享了藤原新也這本書中一篇談論母親死亡過程的文章。藤原先生是日本的著名攝影師，出版了不少書籍。這本書2003年在日本出版，反映了「西醫師」對待臨終病人的處置不符合醫療專業，也不符合醫學倫理。在許多先進國家都經歷過這樣的階段，就看各國醫界覺醒的快慢，當然個別醫師也有不同程度的覺醒。而德國已經立法規定醫師給予臨終病人營養和水分，是違法的。沒有醫學背景的藤原先生觀察入微，寫的絲絲入扣，讓人心有戚戚焉！
日前我九十四歲婆婆在家優雅的安詳往生，隨侍在側的長孫握著她的手，看著她慢慢的呼吸、心跳變慢，外籍看護與她道別，在她親吻婆婆額頭的那一剎那，婆婆停止了呼吸，靜靜的、優雅的離開了。兩個小時後，我收到一位病人女兒的回報：罹癌的母親當天凌晨在睡夢中帶著微笑離開了。她說母女兩人完成重生之旅，樂於分享黃金般寶貴的經驗。我將我們的互動，原汁原味的呈現，在宅善終是往生者和親人的大福氣！
完成斷食善終三部曲，希望人人具備足夠的死亡識能（death literacy，面對死亡的知識與能力），可以做出正確的選擇，無畏無懼的安心陪伴或者安心回天家。本篇分享新書<如何好好告別生命>的目錄。
七十歲婦人於三十年前腦傷臥床（被酒駕撞傷），早期可以自己撐起身來坐立，近幾年只能由家人扶起來坐，語言意識功能正常，可以自己進食。受傷當時沒有健保，腦部開刀三次，家裡賣了土地、漁船（病人先生是討海人）、跟親戚借貸數十萬元籌醫藥費。四個孩子都只能唸到國中畢業就開始工作養家。數十年來病人白天都是一人在家躺著，可以自己翻身，挪到床上挖洞底下放尿盆的地方大小號，聽收音機打發時間。每天早餐吃多一點，等家人下班回來吃晚餐。
德國病人保護協會的會長對我說：「在德國，給臨終病人營養和水分是違法的。」（註：因為病人已無消化、吸收能力）在台灣，許多醫師覺得住院的病人都應該打點滴，不可以讓病人沒有進食。甚至躺在加護病房的昏迷老人，也是每天六灌牛奶、兩瓶點滴（共一千兩百到五百卡，水分一千毫升），病人全身水腫了，還繼續灌。懂得要求醫師不要過度醫療，可以讓自己或家人少受苦。
看到書名斗大的「孤獨死」三個字，腦海中難免出現〈我是遺物整理師〉、〈我是接體員〉相關書籍中所描繪的獨居者死在家中，待惡臭傳到鄰里，警察破門而入，屍體已經腐爛，身上長滿了蛆，地上滿是屍水的「不潔」影像。讀完全書，方知其實這是一本熱血公務員如何協助孤獨老人好好活著也好好死去的一本善書。
批評我幫忙無意識插管臥床者斷食往生的人，說我沒有得到病人的同意，所以違法。我是覺得醫師和家屬強制病人靠人工餵食存活，才不應該，也不人道；在先進國家違反病人意願才是違法。其實所謂的無意識病人，精準的說只是無法用語言表達、與人互動，常常他們是有覺知的。我們遇到不少可以用眨眼睛、動手指、動舌頭來回應我們問題的病人。用心的溝通，我們是可以得知他們的心意的。我重看了斷食善終紀錄片〈順行〉的母片，紀錄我與馬爺爺溝通的方式。
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| 淡定而深情的馬奶奶是紀錄片中的亮點，讓人感動 |
泰國曼谷的華人圈有一個讀書會，閱讀了拙作〈斷食善終〉，邀請我與他們線上討論。討論會中有一位朋友分享了她朋友在曼谷的安寧緩和醫院斷食善終的事情，對大家很有啟發。經家屬同意，在此分享。
我去演講或者在受訪影片的留言中常常遇到這兩個提問：斷食善終和安寧緩和有何不同？斷食善終不好，安樂死才好，為什麼不推安樂死？我先講結論：我所協助的斷食善終個案範圍遠大於安寧緩和病房所服務的對象，某些居家安寧願意服務大部分的斷食善終個案，斷食善終本來就是一種安寧緩和的服務，只是在家進行才容易得到協助。斷食善終的個案中，目前可能只有百分之十到十五，在通過安樂死國家可以申請，其他百分之八十五以上的個案，安樂死法案幫不上忙。所以我贊成安樂死立法，也樂意幫忙推動。但是，國人要認清，目前絕大多數無法善終的人，不是因為台灣沒有安樂死法，是因為家屬不放手以及無效醫療氾濫。
因為忙別的事情，馬達加斯加東部之旅擱置數月沒有動筆。對馬達加斯加這個非洲東方的島國有興趣的話，請參考之前兩篇的描述。這篇就來看看我們到東部的熱帶雨林所捕捉到的各種離島特有動物的可愛身影吧！有關動物的細節，我就不多作描述了，有興趣的朋友可以自行上網查詢。參加攝影團，所以有充分的時間拍照。
我是八〇年台大醫學系畢業，進入復健科接受復健專科醫師的訓練。第三年住院醫師有半年輪調到骨科進修。醫師的訓練像師徒制，實習醫師就可以指導見習醫師，住院醫師指導實習醫師，到了總住院醫師（內科系是第四年，外科系多數是第六年），那已經是快「出師」的程度了。所以會幫學生或資淺醫師上課，也經常主持一些臨床討論會。那時台大骨科總醫師每天都要主持一個會議，檢討所有昨天開完刀的案例，看開刀中有沒有什麼特別問題？開刀後病人情況如何？我去旁聽。有一個案例我至今難忘，那位總醫師當天講話的面容我至今猶記得，因為被他發現了一個天大的誤診，病人開錯刀了！
人體非常奧妙也因此疾病變化莫測，誤診是經常發生的事情。本篇分享我在台大醫院擔任住院醫師時期第一個誤診的案例。四十幾年前的事情，至今歷歷在目，這位病人的神情、身影我依舊記得，她是我最重要的老師之一，她教給我的功課，一輩子受用，我也因此教導了許多學生有用的醫學知識。
媒體採訪者總是問我為什麼會推廣「斷食善終」？我會說：其實我要推廣的是「拒絕無效醫療，拿回生命的善終權。」只是〈斷食善終〉這本書是緣起。再者，最主要的無效醫療就是強制人工餵食，所以和斷食確實有相關。其他，我也常常提起癌症末期不要接受無謂的治療，否則可能從治療開始就離不開醫院，直到死亡，過程痛苦。重症或者癌症末期需要的是增加舒適性的緩和治療，而不是有強烈副作用的治療。本篇是讀者分享她母親因為胰臟癌第四期拒絕接受化療以後的慘痛醫療經驗。讓民眾知道有可能面對這種遭遇，希望有打預防針的效果，提高大家的抗壓性。
畢醫師，我母親三月二十日凌晨四點多過世了，感謝去年十月至今的諮詢與陪伴。母親去年九月十五日因二次中風昏迷不醒，插管後氣切，長期洗腎、靠呼吸器維生，最後三個月是「糖尿病足」沒有截肢而引起嚴重敗血症、心臟衰竭而病逝於醫院的加護病房。整整昏迷臥床、插著三管在醫院待了六個月又二十五天，終究無法善終。父親觀念傳統，讓母親撐到完全沒救。
畢醫師您好，我跟先生想感謝您。因為追蹤畢教授臉書而知道您出版了「斷食善終」，立刻買了也閱讀了。但沒有主動告訴先生，畢竟臥床住在護理之家十年的是他的媽媽，我不確定是否適合由我來起頭這個話題。去年年底，先生主動跟我說他看到YT上您的影片，我馬上從書架上抽出您的書給他看，跟他說我很贊同您的理念。我們四處打聽尋找相同理念的醫師，婆婆在上週四因血氧低、發燒送急診，我們要求不進加護病房，不用呼吸器，指定事先聯繫過的醫師照顧，不積極治療，週五傍晚她就在睡夢中從此沒有病痛。
在生老病死的人生道路上，醫療工作者陪伴病人往兩個方向走，一種是陪著病人走上復原的康莊大道，另外一條比較少人走的路是陪伴病人和家屬走在前往人生終點的坎坷路。三十幾年來許多令人尊敬的安寧緩和前輩和先進們選擇了後者，造福了無數的病人和家屬。我從相關的演講、著作、影片中有了很多安寧緩和觀念的學習，由衷的佩服並且感恩。拙作《斷食善終》出版以後，安寧緩和專家給我最多的協助，也給我最多指教，正是因為安寧緩和是善終議題的專家。以下對於種種指教作說明，以免民眾從這些出自善意的指教中，又產生了新的誤會。
這是一個病人罹癌治療、復健到在家安寧總共十個月的總總經歷。病人妻子與我聯繫後第五天，先生安詳往生。短短幾封信，充分展現一個嚴重癌症患者治療過程經歷了些什麼，生活品質如何？而最讓人揪心的是這個獨自照顧先生的妻子又經歷了什麼？生病的人苦，照顧者呢？對這位妻子深感欽佩之外，倍覺悲涼與心酸！然而，她心心念念想的是將來要幫助他人！
老太太九十四歲了，平常與外籍看護一起住在老家，子孫們住在同城市。糖尿病四十多年、兩年前跌倒脊椎壓迫性骨折，其他身體狀況還好。一日清晨外藉看護通報老太太半夜抽筋十分鐘，量體溫有發燒。兒子是傳統西醫師，表示要即刻送老太太去急診處。媳婦是非典型西醫師，想起之前送急診處的慘痛經驗，問：「為什麼一定要去急診？」「當然是急診處才可以最快抽血、驗尿，馬上看到結果？」
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| 台大急診處的病人排滿走廊，擴散到大廳 |
最近幾年我陸續在以下三本書中，認識一個新的職種，日本的「善終守護師」目前有2300位，英國和美國的臨終陪伴員（Death Doula, End-of-Life Doula)，分別有300多位和1500多位。她們為臨終者提供身體照顧、心靈引導與支援服務。臨終陪伴員的名字來自過去很常見的「助產士」（birth doula），差別在於助產士的工作是協助新生命的誕生，而這份工作是在協助生命走到盡頭的人，死亡也是一種新生，一種能量的轉換。這是已開發國家人口高齡化、小家庭化、獨居人口增加應運而生的新職業。醫療死氾濫數十年，人們集體失去照顧臨終病人的能力，也是重要原因。相信台灣也非常需要。
一位女性讀者傳來訊息，九十九歲的爺爺，身體微恙，出現呼吸困難，家醫科診所的醫師請他們送醫，他們害怕重蹈以前奶奶臨終被急救的覆轍，不想送醫。傳來的影片顯示爺爺出現瀕死嘎嘎聲。孫女說已經讀過我的兩本書，現在仍然豪無頭緒，不知道該怎麼辦？我趕緊提示：這是死前囉音，用濕的棉棒清除喉頭的分泌物，讓病人側躺。順便寄給她彌留階段其它可能出現的症狀和照顧方式。希望這份資料可以補前兩本書之不足，感謝天上的老師們指導，讓我整理出以下的內容。
什麼叫三贏的局面：那就是停止無效醫療，1）病人不痛苦，2）家屬不痛心，3）健保署節約支出。（其實是四贏，環保愛護地球）這是一位身體健康的75歲男性病人，因為突然呼吸很喘，自己走上救護車，到院後急救，診斷急性肺功能衰竭，插上三管，因為腦缺氧昏迷，從此沒有醒來。住在加護病房一個月病情毫無改善，家屬辦理「違背醫囑自動出院」，回家後五天自然往生。住院的帳單是65萬3000餘元，因為是重大傷病，家屬部分負擔4600元。五天的居家安寧健保費用是6200元。
最近開始有家屬參考我的書籍，完成長輩的斷食善終以後，寫信告訴我她們的心路歷程。（之前沒有聯繫過）一方面是對我表達感謝，一方面想分享他們的經驗，這位家屬特地表明要鼓勵我。真是感動又感恩！
二〇二五年台灣將近入超高齡社會，六十五歲以上的人口將佔總人口的百分之二十以上。數十年來困擾社會的長照議題，將以更快的速度惡化。目前全國有五千多人戴著呼吸器、插著鼻胃管躺在慢性呼吸病房，有數十萬人（將快速達百萬人）無意識插著人工餵食管、全身蜷曲躺在安養中心或家中，無異人間地獄。
八十五歲的老婦人突然昏迷，腦幹中風，第四天兒子與我聯繫，找到居家護理所，第六天辦理自動出院回家。在居家安寧團隊協助下，五天後安詳往生。原來這一切的促成是慈悲又有智慧的媳婦。媳婦願意分享整個過程和心路歷程，提供大家參考。
什麼叫做無效醫療？假如病人無法復原，給予再多的醫療介入，病人只有越來越痛苦。這時候，家屬一定要知道拒絕無效醫療，病人才有善終的可能。很多的醫師心中沒有末期這兩個字，所以不會放手。假如家屬確定再走下去，沒有意義，要即時煞車。這個煞車機制就是辦理「自動出院」帶病人回家，停止無效醫療，沒有不當的醫療介入，只提供需要的舒適治療，好好陪伴，道謝、道愛、道別，人人都可以善終。分享一個案例，沒有醫療背景的家屬也能做出智慧的抉擇。
在我接觸的諮商者中，有些個案並不需要或者不適合作斷食往生。為數最多的是身心疾病患者，可能正處於低潮、憂鬱、情緒不穩定，有強烈的輕生念頭。我會聆聽其困擾，鼓勵他們繼續治療，多親近大自然、曬曬太陽、規律的運動；不要窩居家中或不與人互動。要有信心持續治療，尋找第二、第三意見，相信終會遇見能治好其病的貴人。這些人身體健康，相對年輕，醫界沒有協助斷食往生的法律依據，身體健壯、靠著斷食結束生命，比較痛苦，臨床上也不容易成功。
二月底臨時發現武陵農場內的國民賓館有一空房，前一日白天上靜心課傍晚開車到清境住一晚。第二天一早出發，十一點抵達武陵農場，開始走路拍照，拍到五點才回旅館用晚餐。雖然茶園櫻花隧道的紅粉佳人已經謝了一半，這次住在園內時間充裕，我們首度搭園區內的遊園小巴到露營區。下車後往上走一段有一大片油麻菜籽花田（高山植物區），這是之前從來沒有到訪過的地方，充滿了新鮮感，而且這裡的櫻花滿開，真是太棒了。交通管制期間來的好處是不塞車（住宿客才可以開車進來），而且園區路邊不會有車，不妨礙拍照。
台灣有數十萬人靠著人工餵食管存活於慢性呼吸病房、養護中心或者病人家中，醫院的急性或者末期病人每年也有數萬人接受管灌飲食。目前只要是住院中，絕大多數是每日餵食六次，每次餵食兩百到三百大卡的熱量，相當於每天一千二百到一千八百大卡。這應當是一般人在疾病復原期臥床無法由口進食者每日所需要的熱量，他們身體狀況還好，只是因為手術或者腦中風等急性病症而暫時需要管灌飲食。他們多半神智清醒，可以說話，可以坐起來，甚至還可以會客。但是同樣的灌食方式，如今被應用在昏迷躺臥在加護病房或者是末期住在重症病房的病人身上。
身為醫師（一九八〇年畢業），我受的死亡教育僅止於一次又一次的心肺復甦術（CPR）。那是充滿緊張與慌亂的戰場，腦海裡不斷盤旋的是急救的每個步驟、每個動作、每個指令，只許成功，不許失敗。我們的心中有病人嗎？沒有。他只是我們這個緊急行動的對象，我們在施救的是一副肉體，我們關注的是他的呼吸和心跳，不是這個「人」。我們在乎的人不是病人，是家屬，擔心病人沒有救回來，要如何面對家屬，擔心家屬會不會提告。所以死亡是我們的敵人，我們對抗的是死神，以病人的身體為戰場。死亡是我們絕對不想面對的。我們都知道，人必有一死，在那一刻，我們腦海裡容不下這個念頭。
我年輕時就因為想要追求心靈的平安，斷斷續續看過佛學書籍，但是沒有合適的因緣。直到從書中認識「一行禪師」（1926-2022，越南順化人），感到可以與他親近。他的文字平易近人，溫暖慈悲，一書在手就可以讓心情馬上轉化，進入自在平靜的狀態，感到一種歡喜。今天是他的忌日。簡短介紹一下，我所收藏的一行禪師著作。
本文所指「自主斷食」（Voluntarily Stopping Eating and Drinking, VSED）是有意識的病人因為有無法治癒的疾病且痛苦難以忍受時自主決定停止飲食以求早日解脫的情況，建議病人要留下文件或者錄影存證說明是個人意願，沒有受到他人強迫。「停止強制人工餵食」指意識不清依賴人工餵食而生活無法自理者，其家屬依據病人過去的指示或者其生命價值觀，為了病人的最大利益著想，停止人工餵食這種無效醫療，讓病人自然往生。本篇說明停止食物和飲水的程序如何進行，過程中一定完全不能吃也不能喝嗎？
病人是七十二歲的男性，因為腦傷治療無效，神識不清，插著鼻胃管臥床四年。家裡開店大家都很忙，四年來請同一位台藉看護二十四小時照顧，每個月看護費加上父親使用的個人物品將近十萬元。在意外發生的前幾天，剛好與女兒談過最害怕晚年躺在床上痛苦度日，交代家人如果他生活無法自理，不要救他。
